北京烤鸭的吃法:
1. 取一只北京烤鸭,放入烤箱或者微波炉中进行加热,取出稍微晾凉。
2. 然后用刀把鸭皮一片一片的片下来,剔除鸭骨,把鸭肉和鸭皮分开放置。
3. 切上适量的大葱丝和适量的黄瓜条备用。
4. 把包装中配好把酱料倒入碗中备用。
5. 准备一些荷叶饼。
6. 把面饼摊在碟子中,取适量的鸭肉蘸取适量的酱料。
7. 夹上几块鸭皮,再加上适量的葱丝和黄瓜条,再加入少许酱料。
8. 把面饼包好即可。
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