白芨炖公鸡常被孕妇食用,可以促进孕妇身体吸收蛋白质和其他的微量元素,增强孕妇自身抵抗力,还能增加孕妇怀孕期间营养。
白芨:又名连及草、甘根、白给、箬兰、朱兰、紫兰、紫蕙、百笠。多年生草本球根植物,植株高18至60厘米。主要分布在中国、日本以及缅甸北部,营养价值较高。
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