包菜和山药能炒着吃吗？

能

包菜和山药的做法：

主料：山药300克，包菜100克，瘦肉50克。

步骤：1、山药去皮洗净切片。

2. 猪肉切片，包菜洗净切大片。

3. 热锅放油，放猪肉翻炒，加适量盐。

4. 待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。

5. 加点水稍微煮一下，加入包菜翻炒。

6. 待包菜炒熟，加入一点盐，鸡精调味即可。