半透明的沙拉酱很甜怎么做

半透明的沙拉酱制作方法:

材料:鸡蛋30克,糖35克,盐3克,味精1克,玉米油250克,白醋5克,淡奶油8克。

制作方法:

1. 将糖、盐、味精、混合。

2. 加入鸡蛋,搅拌至糖融化即可。

3. 分次加入玉米油,每加入一次需充分搅拌,继续加入下一次玉米油,至少加入10次玉米油,直至将玉米油彻底吸收。

4. 加入白醋、淡奶油,均匀搅拌,至颜色发白即可制作完成。