1. 根据自身喜好进行制作。
2. 阿胶块砸碎,取6至10克,放入碗中,加入开水至多半碗。
3. 用筷子反复搅拌直到溶化开为止,再加入白砂糖或蜂蜜。
4. 搅拌均匀即可服用。
5. 阿胶粥,取大米或小米100克,阿胶砸碎后的小块15克,冰糖50克做成粥。
6. 阿胶梨蜜汤,梨一个或两个,切成小块后加水煮沸,然后加入阿胶小碎块12克。
7. 用筷子反复搅拌使之溶化,加入白糖或冰糖50克,蜜50克。
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