不用面包机如何做面包

原料:面粉、鸡蛋、牛奶、糖、盐、油。

做法:

1. 准备好原料。

2. 打四个鸡蛋到容器里面,将蛋清和蛋黄分离。

3. 用四根筷子打蛋清。

4. 加盐和糖。

5. 打到有点稠时再放一勺糖。

6. 打成比较粘稠的糊状物。

7. 蛋黄里放2勺糖,3勺面粉,6勺牛奶。

8. 搅拌好后,倒入一半打发的蛋清,上下拌匀,不打圈,稍后倒入另一半,上下搅拌。