营养学家早就指出,肉食品毕竟富含诸多有益健康的物质,特别是含有丰富的蛋白质,拒绝肉食是种不明智的做法。那么,一个人比较适宜的吃肉量是多少呢? 专家认为,吃肉多少不必划一,应根据年龄、性别和劳动情况而有所区别。
根据年龄和性别推荐摄入量:
1. 1~3岁:75克。
2. 4~6岁:100克。
3. 7~10岁:120克。
4. 11~13岁:男性140克;女性130克。
5. 14~17岁:男性150克;女性140克。
6. 60~75岁的老人:男性120克;女性110克。
7. 75岁以上的老人,每天肉食不宜超过100克。
根据劳动程度和性别推荐摄入量:
1. 以脑力劳动为主的成人:男性140;女性120克。
2. 从事轻体力劳动的成人:男性150克;女性130克。
3. 从事中等强度劳动的成人:男性160克;女性140克。
4. 从事重体力劳动的成人:男性190克;女性160克。
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