整个鸡蛋需要蒸多久

蒸鸡蛋大概需要3到5分钟。

制作方法：

主料：鸡蛋 ，调料：盐 、 味精、酱油、小葱 。

1. 将鸡蛋打碎在一个小盆里，放少许盐和味精，用筷子打匀。

2. 然后一边加水，一边继续用筷子搅拌。

3. 水最好是隔夜的热水或是温开水，如喜欢吃硬一些的可以少加些水，如喜欢吃软的可多加些水。

4. 只是一定要搅拌均匀，然后把上面的浮沫用小勺撇去。

5. 可以切些葱末洒在上面，也可以不放，然后上锅蒸。

6. 熟后加酱油和香油，就可以食用。