榛子是哪里的特产

榛子是哪里的特产：

我国东北、山西、内蒙古、山东以及河南等地，均分布有很大面积的榛子林。

1. 榛子，又名山板栗、尖栗或棰子，为桦木科榛属落叶的灌木或小乔木，高约1～7 m，是世界上四大干果之一，并有“坚果之王”的美誉。

2. 在食品领域，榛子既可单食也可做成棒仁巧克力，糕点等加工食品。

3. 榛子含油量百分之五十四左右，是榨取食用油及多种工业用油的原料，油粨可作饲料或肥料。

4. 棒子可入药，榛子中富含的油脂大多为不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇，有效地防止心脑血管疾病发生的作用；还具有延缓衰老，肪治血管硬化，润泽肌肤的功效，棒子里包含着抗癌化学成分紫杉醇，棒子中微量元素的含量很高，长期食用有助于调整血压。

5. 榛子的果壳是制作果壳活性炭的原料，榛子可养蚕。