榛蘑放了一年了第二年能吃吗？

榛蘑放了一年是否还能食用要视情况而定：

1. 榛蘑密封包装完好，且保质期标明1年以上的，可以食用。

2. 若榛蘑并未密封包装，则很可能榛蘑已变质，建议不再食用。

3. 观看榛蘑外形、闻其气味等，若出现发霉、变质的情况，则不建议食用。