快速泡发木耳的方法如下:
1. 木耳5克倒入一个较大的容器中。加入适量的水,水尽量较多一些。盖上盖子,放入微波炉中高火4分钟。取出即是泡发好的木耳。
2. 找一个密封盒,倒入清水,加一勺白糖。盖上密封盖子,用力摇,在一个封闭的空间,木耳吸收的水分较快,一分钟后,用白糖泡发的木耳光泽度较亮。木耳泡发完成。
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