方法:
1. 把柚子用清水洗干净,也可以用盐在柚子皮上搓洗,最后冲洗干净。
2. 用刀在柚子的中间部位划上一圈,不能太深,太深会切到柚子,也不能太浅,太浅柚子皮和果肉不好剥离。
3. 在柚子的划一个十字的刀口,十字最好划到中间一刀的位置,这样比较好剥皮,如果觉得一个十字刀口还是不太好剥皮的话,我们可以划成“米”字刀口,简单地说在原有的十字刀口上再补一个十字刀口就可以把柚子分成8份,这样更容易剥皮。
4. 用牙签一点一点取出柚子里的白瓤即可。
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