用小刀从西红柿的底部开始削皮,注意不要削断。
将削出来的西红柿皮放到菜板上。
将西红柿皮小心卷起。
卷到最后便形成了“红玫瑰”样式,然后用香菜做绿叶。
剩下的西红柿切薄片,然后摆在盘中间,洒一些白糖。
西红柿切花完成。
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