玉米和胡萝卜营养物质并不会产生冲突,一起煮不会有不良影响。以玉米胡萝卜排骨汤为例:
材料:排骨4两,胡萝卜1根切块,玉米1根切块,葱,姜,盐,鸡精。
做法:
1. 排骨先焯一下,至看不见血色。
2. 把排骨、玉米、胡萝卜一同放入电压力煲,加适量水。
3. 选择煲汤键,设定20分钟。
4. 出锅前调入适量鸡精和盐。
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