玉米淀粉可以做饼吗？

可以做饼，准备材料玉米面250克，温水适量。步骤如下：

1. 将玉米面加水搅拌，放置5至10分钟。

2. 玉米面用开水烫三分之一，凉水搅拌，不加任何辅料，做出巴掌大小玉米面饼。

3. 放在平锅中烙，带两面焦黄后出锅，味香，纯正，营养丰富。