柚子茶自己在家怎么做啊

原料有柚子，蜂蜜，水。以下是操作步骤。

1. 洗净柚子。擦干水份。用刨刀把柚皮刨成厚簿均匀的宽条。

2. 把冰糖、柚皮丝、柚子碎肉放入锅里一起煮，煮开了再转小火，而且要常去搅拌，不要煮糊。

3. 煮约二小时。看到柚子碎肉糊。关火放凉。

4. 调入蜂蜜，装瓶。

5. 放入冰箱冷藏三到四天即可。