用牛奶鸡蛋面粉糖怎么做饼干

主料:面粉、牛奶、鸡蛋。

配料:绵白糖、黄油、清水、奶粉。

步骤:1、将黄油提前取出放在室温下软化。

2. 将软化的黄油用打蛋器打至顺滑的状态。

3. 加入绵白糖打到颜色稍稍发白。

4. 加入蛋黄搅打均匀。

5. 将面粉和奶粉混合均匀，筛入打好的黄油中，再加入牛奶拌匀。

6. 揉成面团，包上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟。

7. 取出冷藏好的面团擀成约3毫米的厚度，用模具压出饼干坯。

8. 放在铺了油纸的烤盘中。

9. 烤箱170度预热，放在烤箱中层，烤10到13分钟即可。