食材:北极鲜虾1斤、盐适量、葱适量、姜适量、干辣椒适量、料酒适量。
做法步骤:
1. 把鲜虾的虾头虾须虾枪去除掉,并清洗干净,用葱姜、干辣椒、料酒腌制半个小时。
2. 烤盘上铺上锡箔纸,在上面撒上厚厚的一层盐,把鲜虾平铺在盐上面,虾身上再撒一层盐。
3. 用锡箔纸把虾包上。
4. 将烤箱调到两百度,预热五分钟,把虾放进去烤十五分钟。
5. 十五分钟后把虾取出,把上面的锡箔纸撕掉,再放进烤箱烤五分钟即可完成。
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