营养牛骨汤。
原料:牛骨1000克,红萝卜500克,番茄、椰菜各200克、洋葱1个、黑胡椒5粒、盐适量。
具体步骤:
1. 将牛骨用刀切成块,洗净,之后放入开水中煮5分钟,取出冲净。
2. 将红萝卜去皮切成块,番茄两刀切成四块,椰菜切大块,洋葱去外皮后切块。
3. 加热锅油,放入一汤匙油,并调至小火,慢火炒香洋葱。
4. 往锅中注入适量清水煮开,依次加入红萝卜块、番茄块、椰菜块、最后放入适量盐和黑胡椒。
5. 小火慢炖三小时左右,关火,盛出即可,完成。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]