虾哪些部位不能吃吃虾步骤

1. 虾线不能吃,即虾背部的一条黑线。

2. 虾头不能吃,虾一旦受污染,有毒污染物质会大量的聚集、集中和储存在虾头里。

步骤:

1. 剥下虾钳,沿钳末的关节扭开。

2. 拔掉虾钳,吃掉钳里的虾肉。

3. 一手拿着虾身,一手抓着虾头,轻轻一扭,令虾头与虾身分离。

4. 拧动虾尾,方便之后剥开虾壳。

5. 沿虾腹剥开虾尾,扯出虾肉即可享用。