虾背上的虾线怎么样方便快捷的去掉

方法：

1. 用刀在虾的后背中间向下划，看见黑线，用牙签挑起，简单快捷。

2. 在虾的倒数第一节和第二节处用牙签挑一下即可。

3. 抓住虾尾巴中间的那一片尾巴，把虾身拉直，将虾线抽出来。

4. 虾剥壳后，用刀把虾的后背割开，不能割太深。割完之后，取出虾线。

5. 把虾放进冰箱冷冻半个小时，然后拿出来把虾皮剔除，剔除的同时也把虾线一起剔除了。