米线又名米粉、米丝或米面,是我国有悠久历史的传统食品,既可作为主食。
米粉以大米为原料,经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品。
他们的区别主要在于口感的不同,米线的口感更加脆,有嚼劲,而米粉吃起来有点粉嫩的感觉。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]