葱拌咸菜的做法:
用料:咸菜150克,芝麻油适量,葱白适量,香菜适量,小红椒1根。
步骤:
1. 将咸菜切成薄片后再切成细丝;
2. 用清水将咸菜漂洗几遍,直到咸淡适合自己的口味;
3. 将葱白切成寸段,香菜也切成小段;
4. 将冲洗并挤沥净水份的咸菜丝,葱白,香菜,小红椒段放在容器中;
5. 加入芝麻油和适量的米醋,搅拌均匀即可食用。
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