鲜蓝莓可以泡酒,具体方法如下:
1. 净水清洗:先用盐水浸泡蓝莓鲜果15分钟,然后用清水洗净晾干。
2. 去核碎莓:将蓝莓鲜果去核,并将蓝莓鲜果果肉置入破碎机破碎蓝莓鲜果。
3. 交互码糖:将粉碎的蓝莓鲜果依次放至玻璃容器中,然后一层碎梅一层冰糖,码放顺序交互进行。
4. 置入白酒:将已经码放碎蓝莓鲜果和冰糖的玻璃容器中倒入白酒,白酒要没过蓝莓。
5. 加入柠檬:将柠檬剥皮,横向对切,然后置入玻璃容器中,然后密封。
6. 密封封装:蓝莓酒制作密封之后,放置阴凉通风处。不能放置光照很强的地方,有条件的可以存储地下室。
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