西兰花怎么样过水

一、准备原料：

西兰花100克、水500克、盐少许。

二、方法步骤：

1. 切掉点西兰花根，用手掰成小朵，进行清洗。

2. 将500克水放入锅中烧开。

3. 在锅中加入盐。

4. 将西兰花倒入过水，用大火煮2至3分钟，断生即可。

5. 西兰花过水便完成了。