微波炉如何分类

1. 微波炉按频率分为:2450MHz,多用于工商业部门作烘烤,干燥,消毒物品等;915MHz,多用于家庭作烹调,解冻和食物的再加热等。

2.微波炉按结构分为:柜式,容量大,输出功率一般在1000瓦以上;台式,容量小,输出功率一般在1000瓦以下,可放在灶台上或嵌入柜中。

3.微波炉按控制方式分为:普及型,配有计时装置,功率调节装置等;电脑控制型,可按预定完成解冻,满功率加热,中功率加热,保温甚至烧烤等。

4. 微波炉按功能分为:单功能型,只有加热功能,可用于食物的再加热,冷冻食物的解冻及食物的加热烹调等;复合型,在单功能型的基础上增加了加热元件,利用热辐射原理加热食品,使微波炉在微波加热功能外,又增加了烧烤,烘制等功能。