方法如下:
1. 发面加泡打粉,温度可以高一些。直到看到面团很软,撕开有珍珠大气泡为止。
2. 擀成饼状,A如果微波炉有烤档。托盘涂薄油,中火档5分钟。 B没有烤档的话,最好用铁饼铛涂薄油烤五分钟。也没有的话只好用中高火8分钟了。
3. 涂酱料,撒馅料,放袋装口蘑,黑胡椒拌牛肉粒,菠萝,培根之类的。马苏里拉芝士冻硬之后用刨皮刀削碎撒在上面。
4. 微波炉中高火5分钟。
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