南瓜要蒸35分钟左右。如果蒸的时间过短,南瓜肉会生涩难咽,如果时间过长,南瓜肉的营养就会流失,其口感也不佳,因此,蒸南瓜的时间要掌握恰到好处。蒸南瓜可以放点白糖,也可什么都不放,因为南瓜本身就有甜味。
南瓜如何保存:
南瓜可以直接一整个放在阴凉通风而且干燥的地方进行储存,并且在南瓜上边盖上一层薄膜纸来防虫,如果是切开的南瓜j就可以在表层覆盖一层保鲜膜,然后放进冰箱冷藏室进行储存,或者是将南瓜清洗后切成小块并沥干水,接着放进冰箱冷冻室进行存储。
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