莲菜猪肉馅饺子的做法

莲菜猪肉馅饺子的做法如下：

1. 将香菇用温水泡上。

2. 将猪肉和生姜片放入料理机打碎。

3. 把打好的肉泥放入到碗中加入盐、胡椒粉、味极鲜、老抽、蚝油搅拌。

4. 把香菇和白菜放入到肉馅中搅拌，饺子馅就完成了。

5. 只需要将饺子包好煮熟就可以吃了。