山药,土豆,花菜,西兰花可以一块吃的。这几种食材一起炒起到减肥、抗衰老、软化血管、防癌、强身健体、促进生长、清热解渴等功效。
主要做法:
主料: 山药150g、西兰花200g、土豆一个、花菜一棵。
调料:食盐5g、葱5g、调和油10ml。
步骤: 1.准备一些葱花; 2.山药切片,土豆、西兰花和花菜切成块状; 3.用开水把土豆、西兰花和花菜焯一下; 4.锅里放油爆香葱花; 5.放入山药片; 6.翻炒几下断生; 7.再放入焯好的西兰花,加盐翻炒几下即可。
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