区别:
1. 生活环境不同,盘锦河蟹是在海水里生,淡水里长,而南方河蟹则是河水里生,河水里长。
2. 味道不同,盘锦河蟹肉质鲜嫩,风味独特,营养丰富,有与南方的大闸蟹不同。
3. 外形不同,看河蟹腿毛,盘锦河蟹的腿毛长短适中,颜色深褐色,除次颜色,为南方河蟹,而且盘锦螃蟹上面的马蹄子印记清晰可见,南方河蟹印记很清,为投喂激素所致。
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