区别如下:
1. 盘锦大米较普通大米而言,米粒更整齐、营养更丰富,在色泽和气味上有着盘锦大米独有的特色。
2. 盘锦大米糊化温度低、直链淀粉含量较低、胶稠度高。
3. 盘锦大米是在偏碱性的土壤中种植的,普通大米的种植土壤为中性。
4. 盘锦大米是有机大米,种植过程不使用农药。普通大米在种植过程中使用农药除虫。
5. 盘锦大米一年一季,得到的养分比普通大米一年两季高。
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