平菇炒鸡蛋能不能吃啊

平菇与鸡蛋不会相克，且平菇炒鸡蛋是一道鲜香的美食。

平菇炒鸡蛋做法：

1. 将平菇撕成条，鸡蛋放入碗中打散，大蒜蒜切碎备用。

2. 将鸡蛋下锅炸至香味溢出。

3. 将鸡蛋炒碎之后盛出。

4. 平菇放入锅中煸炒至软。

5. 加入炒好的鸡蛋翻炒。

6. 撒入蒜花，即可出锅。