牛奶小方不可以用土豆淀粉做,因为用土豆淀粉不能做出牛奶味。
牛奶小方的正确做法如下所示:
食材用料:牛奶250克、淡奶油100克、淀粉40克、白糖40克、椰蓉适量。
做法步骤:
1. 在80克牛奶中加入淀粉,将其混合均匀。
2. 将淡奶油加入到牛奶中,随即加入白糖,加热融化。
3. 将加入淀粉的80克牛奶倒入170克的牛奶中加热,直至变成糊状停止加热。
4. 盒中底部铺上一层椰蓉,将牛奶糊倒入盒中,盖上保鲜膜,冷藏1小时。
5. 冷藏好后切块,将其裹上一层椰蓉即可食用。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]