柠檬酸泡莲藕泡三个小时左右。
柠檬泡藕的特色:藕片爽脆,柠香浓郁。
柠檬泡藕
主料:莲藕200克
调料:柠檬汁20克,白砂糖10克,醋5克。
柠檬泡藕的做法:
1. 锅中放少许水,烧开,放入白糖、柠檬汁、醋,略煮,然后凉透。
2. 藕洗净切成片,用冷水漂净,沥干水,然后放入做好的味汁中浸泡。
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