酿苦瓜的馅怎么做好吃

食材：猪肉末250克、苦瓜300克。

辅料：油、盐、鸡精、生粉、生抽、香油、料酒、枸杞。

制作步骤：

1. 苦瓜切成小段。

2. 猪肉切成肉末。

3. 肉末中加入盐、鸡精、生粉、生抽、料酒、香油。

4. .把调好的肉末放在苦瓜里面。

5. 放在蒸锅内，盖上。

6. 蒸上10分钟，出锅即可。