莲子可以和萝卜一起熬汤吗?

萝卜、莲子、猪骨一起熬汤,做法如下:

1. 备好猪骨、冰冻鲜莲子、萝卜。

2. 锅里加水将猪骨下锅焯洗备用。

3. 砂锅加入适量清水。

4. 焯洗好的猪骨下锅。

5. 萝卜去皮改刀下锅。

6. 先大火煮开,沥去泡沫,再小火煮至食材出味。

7. 莲子下锅同煮。

8. 煮至莲子出味熟透后,加适量细盐、葱调味。