莲藕怎么样除泥

1. 莲藕切断：把莲藕切成两段或者多段，但不要切的太小为了避免莲藕营养的流失。

2. 温水浸泡：取一盘温水，然后把切断的莲藕放在热水里面浸泡十到十五分钟，让莲藕里面的泥可以自己浸出。

3. 布包筷子：浸泡后把莲藕一个个拿出来，然后用一块小布包在筷子上面，但是筷子不能太大，选择长一点的筷子。

4. 筷子去泥：接着把包有布的筷子放进莲藕的洞里，然后来回进行摩擦，直到自己觉得里面的泥巴洗干净为止。

5. 清水过滤：全部洗完以后，再用清的冷水进行过滤一遍即可。