可乐鸡翅怎么做的要详细过程

材料：鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒。

做法具体如下：

1. 将鸡翅洗净，用生抽、盐、火麻油腌制30分钟左右。

2. 将蒜、姜、香菜洗净备用。

3. 将香菜切末备用。

4. 起锅倒入火麻油，倒入鸡翅，鸡翅煎至变色。

5. 加入适量蒜、姜、辣椒，翻炒。

6. 倒入适量可乐，盖过鸡翅即可。

7. 大火焖10钟后收汁，出锅，放上适量香菜即可。

可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以蒜、姜、酱油、盐作为调料制作而成的美食。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡翅嫩滑、咸甜适中的特点。

一般人群均可食用。不适合感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人；患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食。