烤箱中层是指置烤盘或烤架的中间位置,没有图片标记。如果是嵌入式大烤箱,从下面数第三层为中间层,如果是小烤箱,从下面数第二层为中间层。
烤箱有三层,里面的位置分上中下三层,对烘烤的温度与位置有要求的一般为烘烤糕点类食品。
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