茧蛹冻了怎么做好吃

爆炒茧蛹的做法：

主料：茧蛹500克。

辅料：油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量。

具体步骤：

1. 准备一盘冻茧蛹，用水洗净。

2. 放入适量水煮5分钟左右，捞出控水。

3. 锅内放入底油，大火烧热，放入葱姜蒜末爆香。

4. 出香味后，放入茧蛹快速翻炒。

5. 放入酱油，料酒，五香粉翻炒几下。

6. 放入盐，味精即可。