黄瓜与高笋可不可以一起炒

黄瓜与高笋可以一起炒,做法如下:

原料:黄瓜1根,高笋300克,葱1小段,生抽1汤匙,花椒粉1茶匙,盐1茶匙。

做法:

1. 黄瓜切成菱形片。

2. 高笋切块。

3. 葱段切成末备用。

4. 锅中放少量油,到五成热时爆香葱末,放入高笋炒2分钟。

5. 再放入黄瓜翻炒几下,调入生抽,花椒粉翻炒。

6. 出锅前放入盐调味即可。