蚝油生菜的做法视频如何

制作蚝油生菜的材料有生菜一把、蚝油适量、盐巴适量、白糖适量、酱油适量，以下是做法:

1. 生菜清洗干净，去除老叶。

2. 烧一锅热水，放入少许盐、油。

3. 下入生菜，焯烫十秒后迅速捞出控水装盘。

4. 将锅洗净，放入少许底油，油热后下入蒜末爆香，加入蚝油、白糖、酱油，再调制一层水淀粉淋在生菜上即可食用。