广东客家人炸花生米的做法

主料：花生米500克。

辅料：油适量，盐适量。

做法如下：

1. 将锅洗干净，擦干其中的水分，倒入少许油。

2. 把花生米倒入锅里。

3. 不停地搅拌花生米。

4. 待花生米变成深色后关火。

5. 把花生米装入盘内散上盐即可。