豆浆和醋能做豆腐吗？

材料：豆浆、食醋。

方法：

1. 准备纱布和漏兜。

2. 豆浆煮开，点豆腐，温度85度到90度，熄火凉5到6分钟。

3. 食醋倒进豆浆。

4. 进行搅拌，至豆花出现，如果凝固不够，继续加醋，搅拌。

5. 豆花放好，打包。

6. 压豆腐，将水分压出。

7. 待豆腐变硬，晾置一段时间。