食材:大米一碗、胡萝卜一根、火腿一根、西葫芦半个、油、生抽、盐、十三香适量。
做法如下:
1. 将火腿,西葫芦,红萝卜,切成小丁待用。
2. 先洗好米,两量杯半水放入电饭煲,大概5分钟左右,打开电饭煲,把切好的菜丁均匀的洒在米饭上边。
3. 继续蒸饭,等待的过程把油、盐、生抽、十三香放入碗中放少许热水调好待用。
4. 等到电饭煲开关跳到保温上,打开电饭煲,把调好的汁均匀的浇在上边,然后打入鸡蛋。
5. 将盖盖上焖一会,即可食用。
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