原料:
鸡爪适量、姜适量、酱油适量、耗油适量、孜然粉适量、料酒适量。
方法:
1. 把鸡爪洗净备用。
2. 将鸡爪加适量姜片和适量料酒煮开过水。
3. 把鸡爪放入电饭锅。
4. 在电饭锅中加水,淹没过鸡爪。
5. 在锅中再加适量酱油、适量蚝油上色。
6. 30分钟后,在锅中加入适量孜然粉即可。
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