1. 将白萝卜(500g)削皮洗净切。
2. 下开水煮至八成熟捞出放入大碗。
3. 将豌豆苗(25g)洗将豌豆苗(25g)洗净,下开水稍焯捞出。
4. 将锅烧热,加入料酒、盐、味精烧开后下入白萝卜丝、香菇丝烫一下捞出放汤碗内。
5. 汤烧开后即可食用。
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