纯白菜馅怎么调

准备材料：面粉、白菜、酱油、盐、鸡精、葱花、姜。

纯白菜馅饺子做法：

1. 面粉加温水和成团略醒。

2. 馅加酱油、盐、鸡精、葱花、姜拌好。

3. 把菜切成碎，热水焯一下沥干。

4. 加入白菜拌好。

5. 面团搓成条。

6. 分成剂子。

7. 按扁。

8. 擀成皮。

9. 包入馅。

10. 包好。

11.锅中水烧开，下入饺子煮至浮起熟了即可。