甜白酒中含有丰富的维生素和大量的膳食纤维,平时适当的喝一些能起到补充身体中必要营养的作用,而且还可以促进肠胃蠕动。
同时甜白酒具有很高的营养价值。
以甜白酒煮鸡蛋,是彝族等民族待客的佳品。
时至今日,每逢佳节良辰,泡米蒸饭酿白酒仍是许多少数民族最要紧的节前准备工作之一。
甜白酒煮鸡蛋还是滋补身体。
恢复元气、催奶的保健型食品,彝族聚居区"产妇必食"。
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